Collection Edelsüss

2017er Riesling
Beerenauslese Neuweierer Mauerberg

0.375 l | 61,33 €/l | ArtNr.: 7079
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Alkoholgehalt: 10,0 %
Restzucker: 139,9 g/l
Säure: 8,9 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Ursprungsland: Deutschland

Die Trauben, welche teilweise schon eingetrocknet und eingeschrumpft sind, werden für diesen Wein selektiv von Hand zu einem späteren Zeitpunkt gelesen. In der Nase bietet dieser Wein reife Aprikosen und Pfirsich, welche von einen feinen Honigduft unterlegt werden. Opulente Fruchtsüße in Kombination mit einer pikanten Fruchtsäure.

Speiseempfehlung: Dieser krönende Abschluss eines jeden Herbstes ist als Dessertwein der ideale Begleiter zu Fruchtdesserts und zur Käseplatte. Auch als Aperitif und Digestif zu feierlichen Anlässen hervorragend geeignet.

Serviertemperatur:    8-12° C

Erzeuger: Baden-Badener Winzergenossenschaft eG, 76534 Baden-Baden / Neuweier

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