Collection Baden-Baden * heißt die Basislinie. Dort bieten wir Qualitäts- und Kabinett-Weine mit klarem Profil. Weine für jeden Anlass, die folgende Rebsorten beinhalten: Riesling, Spätburgunder, Spätburgunder Rosé, Spätburgunder Weißherbst, Weißburgunder (Pinot blanc) Grauburgunder (Pinot gris), Blanc de Noirs, Rivaner und Regent. Die Weißweine werden schonend vinifiziert und kühl vergoren. Diese Linie spiegelt die ganze Vielfalt unserer Rebsorten und Lagen.
Neu im Sortiment sind zwei feinherb ausgebaute Weine. Feinherb ist ein Weinstil, der die Typizität unserer Rebsorten Riesling und Regent besonders gut herausarbeitet und sich dabei nicht an konventionellen Geschmacksrichtungen orientiert. Leicht zugänglich, facettenreich und vielseitig einsetzbar.